马伯庸:你对美食的态度就代表你的人生态度,张岱诗文中的江南美食地图
2024-11-25

复旦大学有个学者叫仇鹿鸣,写了很多研究三国的论文”“咸肉只用来吊鲜味,不必去吃,真正好的是经冬的竹笋,鲜得能咬到舌头她每次做的菜我都觉得好吃,不仅吃光还会夸她,所以越夸她越来劲,两个人感情特别好我要做的,就是把这些小人物从被遗忘的历史中拽出来,赋予他们新生其实,除了为诸多美食写下冰雪妙文,张岱还写过《咏方物》三十六首,以诗香词韵,赞人间至味

当年的文学论坛里,有很多人比我厉害,包括现在市面上也有很多作家写出来的东西,我想去模仿都模仿不来在随后的八年里,马伯庸只要来到广州,都会去南越王博物院看看这些木简,一如探访旧友赵佗,这位源自恒山郡真定县(今河北省正定县)的将领,他的故乡正是壶枣盛产之地第二,我觉得一个作品要是真正有活力的话,它一定是和当下有着非常紧密的联系,有着强烈的共鸣,这种共鸣感要求你必须时刻保持对现实的观察

从“大唐的长安、洛阳”到“大明的北京、南京”,近年来,马伯庸的多部历史小说牢牢占据畅销榜前列,并陆续改编为影视作品,引爆了一个个话题对于一个普通人来说的话,想象力是建筑在你大量的阅读,大量搜集资料的基础之上”分享会现场,马伯庸首先表明自己的“吃货”身份,作为半个广州人,他对岭南文化十分感兴趣,“虽然我听不懂粤剧,但挺喜欢听”他说,自己其实一直在控制饮食,但要创作这本《食南之徒》,只能按照书里的情节痛痛快快地大吃一顿,直到吃到自己兴奋了,写出来的东西才能让读者发自内心地感受到食物的美味他们懂得,美食不仅仅是味蕾上的享受,更是心灵的慰藉

他分享说,其实在每一次写完新书后,第一反应都是会陷入焦虑,“觉得自己停滞不前,写的东西不尽人意,觉得这东西怎么拿出来见人?”直到经历很长时间的调整和修改,才逐步提高对新作的信心《来自深渊》还不错,但是漫画我看不动,画风太幼稚马伯庸:以前我一天里可能就写一句话,但会反复地删,反复调整,但后来我想明白一件事,那就是文笔是小说中并不处于首要地位的元素,而且好文笔并不等同于要华丽,这是很多人的一个误解,其实文笔的最终使命是要和它的内容相映衬最关键的部分在于设计人物动机,张小敬即将性命不保,为何还要为调查奔波?马伯庸说,他不是为了炫耀能力,更不是为了官爵恩赏,而是为了守护这些营营役役的平民,守护这座繁荣安详的城市我每次去广东一定会去吃牛杂猪杂这些杂碎类的东西,所以我在书里,也浓墨重彩地把它作为重要的菜肴写进去

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